Produktdetails
Beschreibung
95 % Glera Colli Trevigiani und 5 % Merlot
Angenehmes, dezentes fruchtiges Aroma mit einem erfrischenden Geschmack nach roten Beeren.
Aus den Trauben der Prosecco Doc Zone. Die Reben wachsen auf Moränenhügel der Voralpen von Treviso zwischen Conegliano und Valdobbiadene und liegen auf einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Bodenbeschaffenheit ist lehmhaltig.
Die Azienda «Le Manzane» ist ein Familienbetrieb mit 40 Hektar Anbaufläche im Herzen der berühmten DOCG-Zone Conegliano-Valdobbiadene. Ernesto Balbinot, Besitzer des Weinguts, verwendet ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen. Der Familienbetrieb, für den die Liebe zum Wein großgeschrieben ist, arbeitet mit moderner Technologie (thermische Weinbereitung, thermogeregelte Lagerung, automatisierte Flaschenabfüllung) aber immer unter Berücksichtigung der Eigentümlichkeit jedes Weines.
- LandItalien
- RegionVeneto
- TraubensorteGlera, Merlot
- AusbauReifung für 30 Tage auf der Hefen im Stahltank und anschliessend 40 Tage in der Flasche.
- TrinkreifeJetzt
- Alkoholgehalt11.5 %
- Ausschanktemperatur7–8 °C
- Passt zuApéro, leichten mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten, Fisch